Ranskalaisten siiderien yksityistasting

Virtuaalinen tasting, vaikka omalta kotisohvalta. Aitoja ranskalaisia käsintehtyjä siidereitä pienvalmistajilta Ranskasta. Tilaisuus perehdyttää ranskalaisen käsityösiiderin saloihin ja makumaailmoihin. Maistatus on suomenkielinen.

Pyydä tähän tastingiin oma aikasi ja tarjous matkat@pamplemousse.fi

Ranskassa, etenkin Bretagnen ja Normandian alueilla, siiderin valmistuksella on vuosisatojen perinteet. Tastingin siiderit tehdään 100%:sti hedelmästä (omena tai päärynä) - niihin ei lisätä esansseja, sokeria eikä muitakaan lisä-litkuja. Kuulet mitä on perinteinen valmistus ja mitä uusia tuulia on siiderinvalmistuksessa.

Tiesitkö että siidereissäkin on vuosikertoja?

Kuvaus

Tastingin aikana käymme läpi neljä siideriä - kaksi Normandiasta (Hérout Brut ja Poiré Domfront Guesdon päärynäsiideri) ja kaksi Bretagnesta (Brocéliande Brut ja Kerloïck Brut).

Tastingin aikana kuulet miten eri omenalajikkeiden valinta vaikuttaa makuun ja miten nämä siiderit tasapainottelevat makeuden, karvauden ja hapokkuuden välillä. Kuulet myös miten siideri sopii ruokajuomaksi - jaamme siiderin kanssa sopivan ruokareseptin sekä juustosuosituksia eri siidereille.

Siideritastingissä käydään läpi maisteltavat siiderit, kerrotaan niiden tuotannosta sekä Normandiasta ja Bretagnesta alueena. Lopuksi sinulla on myös aikaa kysymyksille.  Voit osallistua myös ilman siideriä. Tapaaminen on virtuaalinen ja saat siihen kutsun linkillä. Siiderit hankit itse ennakkoon, saat ostopaikat ilmoittautumisen yhteydessä. Kesto noin 90 min.

Osallistujana sinun tulee olla täysi-ikäinen. Nämä upeat, aidot, siiderit ovat pysyneet pienen piirin salaisuutena - mutta ei enää! Nyt SIDIS tuo maahan laajaa valikoimaa ranskalaisia käsityösiidereitä, joita tässä siideri-tastingissä pääsee maistelemaan. Jos toivot jotain sinulle sopivampaa aikaa kuin kalenterimme ehdottaa, olethan yhteydessä Pamplemousseen ja pyrimme yhdessä järjestämään sinulle.

Maistiaiset on mahdollista järjestää ihan kasvokkain myös pienen ryhmän kesken. Laita tästä viesti erikseen matkat@pamplemousse.fi

Keväällä 2021 teemme myös siiderien reittiä pitkin olevan matkan Normandiaan ja Bretagneen. TUTUSTU SIIDERIMATKAAN 2021

Pamplemousse Oy | Puhurinpolku 1 B, 02120 Espoo | Puh. 09 – 455 11 21 ja 050-5316341
Email: matkat(at)pamplemousse.fi | Y-tunnus: 1904489-8
Tilaus- ja toimitusehdot, tietosuojaseloste